ผงเซลลูโลสไมโครคริสตัลลีน (MCC)

สารยึดเกาะ: ผง MCC มักใช้เป็นสารยึดเกาะในสูตรยาเม็ดเพื่อช่วยให้ส่วนผสมเกาะติดกันและรักษารูปร่างของยาเม็ด

Disintegrant: ทำหน้าที่เป็นตัวสลายตัวในยาเม็ด ทำให้สลายตัวได้อย่างรวดเร็ว และปล่อยสารออกฤทธิ์เพื่อการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย

Flow Agent: MCC Powder ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติการไหลของผงในระหว่างกระบวนการผลิต ทำให้ง่ายต่อการจัดการและแปรรูป

สารเพิ่มปริมาณ: ในผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารเสริม MCC Powder สามารถใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณเพื่อเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์โดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติหรือเนื้อสัมผัสอย่างมีนัยสำคัญ

สารทำให้คงตัว: ผง MCC สามารถทำหน้าที่เป็นสารทำให้คงตัวในอิมัลชันและสารแขวนลอย ช่วยป้องกันการแยกตัวและรักษาความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์อาหาร:

• การอบแคลอรี่ต่ำ: ผง MCC สามารถใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณในส่วนผสมการอบแคลอรี่ต่ำเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่เพิ่มเติม
• การอบแบบไม่มีกลูเตน: MCC สามารถใช้ในสูตรการอบแบบไม่มีกลูเตนเพื่อช่วยปรับปรุงโครงสร้างและเนื้อสัมผัสของขนมอบ

• น้ำเชื่อมสมุนไพร: ผง MCC สามารถใช้ในน้ำเชื่อมทางการแพทย์เพื่อช่วยระงับส่วนผสมออกฤทธิ์ให้เท่าๆ กันทั่วทั้งของเหลวเพื่อให้ได้ปริมาณที่แม่นยำ

• น้ำสลัด: ผง MCC สามารถใช้ในน้ำสลัดเป็นสารกันบูดเพื่อป้องกันการแยกน้ำมันและน้ำส้มสายชู ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอ

† ข้อความเหล่านี้ยังไม่ได้รับการประเมินโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย บำบัด บำบัด หรือป้องกันโรคใดๆ

ไม่แนะนำให้บริโภคโดยตรง